Напевно, ви думаєте: «Що можна приготувати з вівсянки, крім каші чи печива?» Насправді, вівсяні пластівці — це універсальний продукт, який можна поєднувати з солодкими чи пікантними інгредієнтами. Додайте фрукти, ягоди чи арахісову пасту для солодкого варіанту або сир пармезан, спеції та насіння соняшника для пікантної версії.
Страва «Вівсяні пластівці з овочами та запеченим лососем»
Ця витончена страва поєднує корисний лосось, ароматні вівсяні пластівці та соковиті овочі. Вона має багатий смак, де ніжний лосось з лимонним акцентом поєднується з легкими вівсяними пластівцями та ароматними овочами.
Лосось багатий на омега-3 жирні кислоти, а вівсяні пластівці містять клітковину та вітаміни. Ця страва стане чудовим джерелом енергії та корисних речовин для вашого організму.
Необхідні складові для страви
- 1 чашка вівсяних пластівців швидкого приготування
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 крупні нарізані на кубики моркви
- 1 нарізана на кубики середнього розміру цибуля
- 1 нарізаний на кубики червоний перець
- 2 зубчики часнику, розсічені на пластинки
- Сіль та перець за смаком
- 2 шматочки лосося (приблизно по 150-200 г кожен)
- Сік з половини лимона
- Свіжа петрушка для прикраси
Покроковий рецепт
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Приготуйте вівсяні пластівці згідно з інструкцією на упаковці.
- На сковороді обсмажте моркву, цибулю, червоний перець та часник на оливковій олії до м’якості.
- Запікайте лосось у духовці 12-15 хвилин, попередньо поливши його лимонним соком.
- Подавайте вівсяні пластівці з овочами та запеченим лососем, прикрасивши свіжою петрушкою.
РЕКОМЕНДОВАНИЙ ПРОДУКТ:Пластівці вівсяні швидкого приготування – поліпропіленовий пакет | 400 г
Смачного!
